Новости Одессы


    Украина увеличила экспорт сливочного масла. Производство сырьевого молока сокращается

    Ноябрь 11, 2019 09:23

    В течение октября 2019 Украина экспортировала в Республику Молдова сливочного масла на сумму почти 2 миллиона долларов.

    По данным таможенной статистики, в течение октября Украина экспортировала в Молдову сливочного масла на сумму 1,94 млн долларов, а в целом с начала года в эту страну было направлено 11,6% всего экспорта продукта на общую сумму пона 7,8 млн долларов. Такие объемы экспорта вывели Молдову на вторую позицию в списке стран, которые покупают украинское сливочное масло.

    Первое — остается за Азербайджаном, хотя в октябре объемы экспорта в эту страну упали до 929 тыс. долларов, всего же с начала года туда было поставлено масла на более 10,50 млн долларов (15,59% от общего объема импорта). Кроме того, украинское сливочное масло покупает и Грузия, получает 10,49% от всего экспорта (с начала года стоимость поставок составила более 7 млн долларов).

    Импортирует Украина больше сливочного масла из Нидерландов (48,78% от всего импорта на сумму более 4,9 млн долларов), Германии (16,25 от всего импорта на сумму более 1,6 млн долларов) и Польше (11,53% от всего импорта на сумму более 1,1 млн долларов).

    В тоже время, за три квартала 2019 года поступления молока-сырья на перерабатывающие предприятия Украины сократилось на 9,2% — до 2,97 миллионов тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

    Об этом, опираясь на данные Госстатистики, сообщил аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец, пишет «АВМ».

    Сокращение поступления молока является следствием сокращения поголовья дойных коров в Украине. В этом году сокращение поголовья уже создало дефицит молока-сырья для переработчиков. В первую очередь на эту ситуацию отреагировала цена молока, которая четыре месяца подряд демонстрирует стремительный рост. В трудных условиях оказались и переработчики, которые почувствовали как дефицит сырья, так и увеличение ее себестоимости. Такие условия серьезно снижают конкурентоспособность отечественной молочной продукции на внутреннем рынке по сравнению с европейскими аналогами, которые уже присутствуют на рынке в значительном количестве. Это, в свою очередь, снова негативно влияет на производителей, и сроки расчетов за молоко-сырье увеличиваются. Сейчас существует реальная угроза не только сокращение производства, но и закрытие ферм и перерабатывающих предприятий, — комментирует Андриец.

    Так, от сельскохозяйственных предприятий поступило на переработку 2 млн. тонн, что на 4% меньше, чем за 9 месяцев 2018 года. От населения поступления молока-сырья сократилось на 22,9% — до 698,3 тыс. тонн. Поступления молока на давальческих началах сократилось на 2,3% — до 259,3 тыс. тонн, а с собственного производства — до 15,8 тыс. тонн, что на 18,3% меньше по сравнению с прошлогодним периодом.

    Активно сократили поставки молока предприятия Сумской области — на 29,7%, Запорожской — на 11,8%, Житомирской — на 10,9%, Полтавской — 10,8% ¸ Черниговской — на 8%, Тернопольской — на 7,6% , Киевской — на 7% и Николаевской — на 6,4%.

    Наибольший валовый дефицит молока отмечается на перерабатывающих предприятиях Сумской — 40,9 тыс. тонн, Полтавской — 29,4 тыс. тонн, Житомирской — 11,8 тыс. тонн, Киевской — 10 тыс. тонн, Тернопольской — 9,3 тыс. тонн, Черниговской — 7,4 тыс. тонн и Николаевской областей — 6,1 тыс. тонн по сравнению с прошлым годом.

    Увеличились поставки молока-сырья только в перерабатывающую промышленность Львовщины — на 37,4%, Хмельницкой — на 14,9%, Херсонской — на 7,4%, хотя это достаточно условно, поскольку переработчики собирают молоко не только в своем административном регионе.

    Стоит отметить, что домохозяйства продемонстрировали более тотальное сокращение поставок сырья на переработку. Здесь падение оказалось гораздо масштабнее почти по всем областям. В частности, самым большим оно было в Полтавской области — 62,5%, Черниговской — 53%, Тернопольской, Сумской, Херсонской, Ровенской и Львовской — в пределах 32-36%. И только в Киевской области крестьяне обеспечили рост поступления сырья на переработку в пределах 2%, — комментирует аналитик.

    В структуре валового поступления сырого молока на переработку 67,2% составляет молоко от сельхозпредприятий — 2 млн тонн, 23,5% — молоко от населения, это 698,3 тыс. Тонн, 8,7% — молоко, которое поступило на давальческих началах — 259,3 тыс. тонн и 0,5% — молоко собственного производства — 15,8 тыс. тонн.

    В структуре качества молока-сырья доля сорта экстра составляет 511,5 тыс. тонн, а это 19%, высшего — 732,8 тыс. тонн — это 27,2%, первого сорта — 733,8 тыс. тонн — 27,3% , второго — 663,8 тыс. тонн — 24,7%. Несортное сырьевое молоко составляет 1,8%  от общей структуры, а это 49,3 тыс. тонн, причем его доля в текущем году постоянно увеличивается.

    По словам эксперта в динамике изменений качества молока отмечается увеличение доли сорта экстра. Так, за 9 месяцев его поступило на переработку на 20% больше, чем в прошлом году. Поставщиком такого молока на перерабатывающие предприятия является исключительно сельскохозяйственные предприятия, которые, несмотря на негативные тенденции в молочной отрасли, работают над качеством производимого сырья.

     

     

     

     

     

    << Предыдущая Запись Следующая Запись >>



    Декабрь 6, 2019 20:05
    Трагедии одесского пожара: в Килийском районе похоронили студентку Ксению Бабенко, в субботу - похороны преподавателя математики
    Декабрь 6, 2019 18:25
    Четвертый погибший от пожара на Троицкой - найдено тело еще одной женщины
    Декабрь 6, 2019 17:19
    В суде разбираются, как водолазы Одесского порта закупили услуги в магазине начальника водолазов
    Декабрь 6, 2019 16:04
    В сгоревшем одесском колледже нашли еще одно тело погибшего - это женщина
    Декабрь 6, 2019 15:15
    Спортсмен из Одесской области Василий Ломаченко стал лучшим боксером мира-2019 по версии WBO
    Декабрь 6, 2019 14:29
    Одесские полицейские нашли девушку, которая могла быть среди пропавших на пожаре в экономическом колледже - с ней все хорошо
    Декабрь 6, 2019 13:15
    В Одессе государство отсудило у коммерческой структуры спорное имущество на Пересыпи
    Декабрь 6, 2019 12:00
    В Одесской области осудили женщину, которая ограбила банковскую карту 88-летней старушки


    


     

    «Откат» - издание, специализирующееся на политической и антикоррупционной тематике. Широкая база источников позволяет сообщать нашим читателям эксклюзивные сведения из сферы одесской политики, бизнеса и криминала. Наши журналисты систематизируют коррупционные схемы и объясняют, как они отражаются на жизни горожан. Мы не сообщаем новости, мы объясняем, что они значат.

    Чиновник требует у вас взятку? Узнали о коррупционной схеме? Сообщайте нам – разоблачим коррупционеров вместе.

    112 / 0,927 / 57.89mb